tag:blogger.com,1999:blog-256612452011-12-17T18:07:30.454+02:00Mutfak RaflarıIrem Knoreply@blogger.comBlogger21100tag:blogger.com,1999:blog-25661245.post-59849671333705460442007-02-04T19:47:00.000+02:002007-02-05T16:59:04.950+02:00Un Çeşitleri ve Kullanıldıkları YerlerÖzellikle ingilizce yemek tariflerinde farklı un çeşitleri geçiyor eğer zaman da sıkışıksa yerine ne koyacağını bilemiyor insan.. Geçen gün yine bir tarifte kek unuyla karşılaşınca google'da kısa bir aramanın sonucunda bu unların yerine kullanılabilecek formülleri ve neden farklı olduklarını öğrenmiş oldum.Bir çok insanın "un" denilince aklına buğday gelir. Aslında bir çok kuruyemiş ve tohum da Irem Knoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-25661245.post-1144540640830035372006-04-09T02:51:00.000+03:002006-06-18T02:14:33.693+03:00Annemin Vazgeçemedikleri... {Bakırlar}Annemin VazgeçemedikleriBir kaç sefer şahit olmuşumdur; "Aaa arkadaş topladım koydum kapının önüne benim uğraşacak halim mi var? İki günde akıyor kalayları. Uğraşacak biri varsa alsın. Aldım şu yeni çıkan emaye tencerelerden ohh çiçek gibi.." Evet bu konuşmalar şimdilerde yine yıldızı parlamaya başlayan bakır kaplar için. Birileri kapının önüne koydu. Emaye tencerelerini aldı. Annem? ııh. Onun sahrahttp://www.blogger.com/profile/12858861881880028343noreply@blogger.com8